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Nouveau "Afternoon Tea"

Nous sommes ravis de vous présenter le nouveau menu de notre Afternoon Tea créé par notre chef pâtissier Jamie Warley & Andrea Vivien.

Le menu est inspiré par les voyages de Jamie à Paris et conçu pour faire découvrir les saveurs françaises traditionnelles. S'éloignant du concept classique des sandwichs, le menu propose des plats salés innovants tels que la soupe de poireaux et de pommes de terre, le gyoza de porc effiloché et les gougères à la truffe.

Les options sucrées telles qu’un Mont Blanc aux noix de pécan, carottes et fromage frais, un Délice au praliné, chocolat et caramel et un macaron au cappuccino.

Ce menu sera servi dans notre salon « Rose Lounge » ; vous serez entourés de teintes roses et de notes parfumées, tout en vous régalant de douceurs accompagnées d’une sélection de thés exclusifs et Champagne.

Le Sofitel London St James est fier de rendre hommage à la France et à son histoire inspirante avec ce nouveau menu. Le thé de l'après-midi étant une tradition typiquement britannique, l'acte de boire du thé en France remonte au XVIIe siècle, lorsqu'il est devenu une activité populaire parmi les dames aristocratiques se divertissant tout au long de la journée.

Le thé de l'après-midi est servi du vendredi au dimanche, de 12h00 à 16h00, au prix de 62 £ par personne ou de 72 £ par personne avec une coupe de Champagne.

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